SUUNNITELMIA

Ennen joulua pitäisi vielä valmistella ja vetää läpi yhdet syntymäpäiväjuhlat. Niihin on valmistauduttu jo pitkin vuotta miettimällä vieraslistaa ja teemaa. Ehdotuksia on tullut kaikenlaisia, sekä helposti että vähemmän helposti toteutettavia. Erikoisin ehdotus on ollut valkovuokkosyntymäpäivät ja tavallisin prinsessateemalliset juhlat. Prinsessasynttärit kuitenkin pidettiin jo viime vuonna ja yhteistuumin olemme nyt sankarin kanssa päätymässä eläinsynttäreihin. Heikkona hetkenäni menin lupaamaan juhlien kohokohdaksi leppäkerttukakun, ja nyt alkaa sen hankkiminen hieman stressata. En osaa leipoa yhtään, kaikkein vähiten jotain kakkua ! Apua ! Muutenkin pitäisi keksiä jotain kivaa tarjottavaa, jotain vähemmän sokerista ja enemmän terveellistä. Aikuisillekin pitäisi olla jotain herkkuja. Kaikenlaiset ehdotukset otetaan mielihyvin vastaan! Jostain syystä omassa pääkopassani lyö ihan tyhjää, kun on tällaisista asioista kyse. Pitäisiköhän palkata party planner ? Kai niitä sellaisiakin on, jotka ovat erikoistuneet pikkulasten juhlien järjestämiseen ? ;-)

VIELÄ VIIKONLOPPUA

Viikonloppureissu oli ihana, rentouttava ja mielenkiintoinen. Ja herkullinen. Tänään olikin karu paluu arkeen, blinit ja samppanja vaihtuivat kaurapuuroon ja kikherneisiin. Tulin  kotiin vielä  suhteellisen myöhään, joten tänään on riittänyt tavaroiden purkua, pyykkäystä, kokkailua. Odotan vain sitä, että saan laitettua lapsukaiset nukkumaan ja pääsen itsekin sänkyyn. Tässä iässä valvominen kostautuu heti, alkuviikko menee vähän myttyyn, jos viikonloppuna on yhtään kukkunut. Univelkaa on muutenkin kuuden vuoden ajalta kohtalaisen paljon, itse en viitsi sitä vapaaehtoisesti juurikaan lisätä. Onneksi ensi viikonloppu on hiukan normaalia pidempi. Jospa jonain aamuna saisi vaikka nukkua vielä seitsemän jälkeen. Toiveajattelua, mutta eihän se maksa mitään. 

Oikein mukavaa alkanutta viikkoa kaikille !

UNELMALÖYTÖ

Tällaiset ihanuudet tarttuivat mukaan eiliseltä kirpputorikäynniltä. Sain jo yhden kosinnankin näitä työnnellessä :-) Vaunut ovat 1940-luvulta ja kohtalaisen hyvässä kunnossa, yhtä kuomussa olevaa reikää lukuunottamatta. Myyjänä oli aivan ihana tyttö, joka oli hyvin onnellinen kuullessaan vaunujen päätyvän rakastavaan kotiin. Olohuoneen Puppy saa siirtyä jompaan kumpaan lastenhuoneeseen ja nämä tulevat tilalle koristamaan  kotia <3

MATKALLE MUKAAN

Olenkohan minä ainoa, jonka mielestä matkustaminen on mukavaa, mutta pakkaaminen sitä varten on ihan hirveä ponnistus ? Ihan älyttömän ärsyttävää on, että joutuu miettimään, mitä mahdollisesti tarvitsee ja mikä on ehdottoman turhaa, miten vaatteet sopivat keskenään ja mikä on käyttökelpoista monessa tilanteessa, mikä painaa liikaa ja miten saada kaikki kiva sullottua mukaan. Pakkaamiseen menee aikaa koko ilta, vaikka olisi lähdössä reissuun vain viikonlopuksi. No, voisihan sen tietysti nopeamminkin hoitaa, pakko ei nimittäin ole valokuvata prosessia eikä istua koneen vieressä sadattelemassa sitä...

Tällä kertaa yritän ihan tosissani saada kasaan vain pikkuisen läjän. Vaatteiden värit olen rajannut tiukasti mustaan ja harmaaseen. Vain yksi laukku lähtee mukaan. Vain yksi takki lähtee mukaan. Korut sentään ovat niin pikkuisia, että niitä voi ujuttaa mukaan useamman. Kamera on tietenkin pakollinen varuste, samoin MacBook. Kosmetiikkaa ilman ei pärjää missään. Tylsistymistä vastaan yksi hyvä kirja. Tuliaiset. Jospa tämä tästä...

MAA-ARTISOKKAKEITTO

Maa-artisokkakeitto

500 g maa-artisokkaa

1-2 sipulia 

8dl kasvislientä 

2 dl kermaa

päälle: tryffeliöljyä ja tuoreita yrttejä

Kuori ja pilko maa-artisokat ja laita ne kylmään veteen. Kuori ja pilko sipulit. Keitä kasvikset kasvisliemessä pehmeiksi. Soseuta. Lisää kerma ja suolaa, jos tarvis. Tarjoile muutaman tryffeliöljytipan ja tuoreen timjamin kera.

Haastavinta ohjeessa on ilman muuta maa-artisokkien kuoriminen, ks. edellinen postaus. Tryffeliöljyn voi korvata esim. yrttiöljyllä hyvin.  Samettista ja taivaallisen makuista, sopii hyvin juhlavaksi alkuruoaksi. 

KUKA JA MISTÄ ?

Tunnetko tämän herkun, syysruokien valkoisen kuningattaren ?

VÄRIÄ LAUTASELLE !

Vihannesten käytöstä tässä huushollissa on toivottu postausta :-) .  Tämä on sellainen asia, josta voisin puhua vaikka yön läpeensä ja ajattelinkin jatkaa juttua jossain vaiheessa. Jos nyt muutaman asian saisi kuitenkin sanottua ihan heti. Olen tällainen semikasvishyväkarppi eli  noudattelen pääsääntöisesti kasvisruokapainotteista hyvähiilihydraattista ruokavaliota. Omasta mielestäni syön normaalisti ja oikein hyvin, mutta välillä ympäristö kokee, että ruokavalioni on hieman liikaa "tavallisesta" poikkeava. Olen ihmettelijöille sanonut suoraan, että kannattaa kokeilla tätä minun tapaani syödä, että ei se tapa, vaikka ei syö perunaa tai sokeria tai oranssia lihaa ja jättää liemikuutiot ja makkarat kaupan hyllyyn.

Tärkein tapani käyttää vihanneksia ja juureksia on valmistaa niistä lämmin ruoka, salaattia syön vain sesonkiaikana enkä voi sietää raasteita. Inhoni raasteita kohtaan juontaa juurensa kouluajoille, jolloin porkkanaraasteen sekaan oli ujutettu rusinoita ja ananasta ja jolloin oli pakko nauttia myös lantturaasteesta ja raa'asta kaalista. Yksi kestoinhokkini on erilaisissa ruokapaikoissa tarjottava kiinankaali"salaatti".  Syön muuten melkein mitä vain ( paitsii kanaviilokkia ja tillilihaa ) , mutta näihin en vain kykene.

Käytän ruuanlaitossa paljon juureksia ja runsaasti erilaisia kaaleja ja munakoisoa sekä kesäkurpitsaa ja paprikoita. Lähtökohtani aterian teossa  on usein se, että mietin, mitä kasviksia tekee mieli. Sen perusteella sitten rakennetaan muu ruoka, joka hyvin usein sisältää joko linssejä, kikherneitä, kvinoaa, täysjyväohraa tai -couscousia ja lisäproteiinin lähteenä tofua, soijaa, kalaa, äyriäsiä tai maitotuotteita. Vihannekset yleensä freesaan oliiviöljyssä, höyrytän tai kiehautan nopeasti ja sekoitan ne sitten esimerkiksi kikherneiden joukkoon. Varsinkin juureksia paahdan uunissa oliiviöljyn ja mausteiden kera ja  sosekeittoa teen ainakin kerran viikossa. Lapsille maistuvat pinaatti- ja porkkanalätyt ja moniin ruokiin saa ujutettua vihanneksia, kun ne vain raastaa tai silppuaa muuten pieneksi . Pakastevihanneksia kannattaa käyttää varsinkin talvella, niissä on ravintoaineet kohdallaan, toisin kuin huonosti säilytetyillä "tuoreilla" vihanneksilla. Esimerkiksi käyttämäni parsakaali on lähes aina pakastetavaraa, tuoreet parsakaalit ovat yleensä kaikkea muuta kuin tuoreita. Mikäli haluaa lisätä kasvisten käyttöä omassa ruokavaliossaan, kannattaa tehdä ihan puhtaasti kasvisruokia useamman kerran viikossa ja ainakin  huolehtia siitä, että kaikilla aterioilla on tarjolla vähintään  kasvislisäke, jota otetaan se puoli lautasellista !

Juures-couscous

3-4 punajuurta

3-4 porkkanaa

palsternakka

( muitakin juureksia voi käyttää, unohda kuitenkin peruna )

oliiviöljyä

suolaa ja mustapippuria

tuoreita yrttejä ( esim. oregano, timjami, rosmariini )

Kuori ja paloittele juurekset. Punajuuret saavat olla aika pieninä kappaleina. Päälle oliiviöljyä ja mausteita ( yrtit voivat olla myös kuivattuja ).  Paahda hyvässä uuninlämmössä kunnes juurekset kypsyvät.

Keitä couscous kasvisliemessä ohjeen mukaan. Laita lautaselle pari ruokalusikallista couscousia ja asettele päälle kypsät juureslohkot. Koristele tuoreilla yrteillä. Jos haluat tarjota tämän pääruokana, niin murustele päälle lisäksi esim. feta-juustoa.

MARRASKUU II

Marraskuu ei ehkä ole kaunein kuukausi monenkaan mielestä, mutta minun mielestäni siitä löytyy viehättävää synkkyyttä ja kauniita, harmonisia värejä. Pimeät illat on kuin tehty kynttilänvaloa, lämmintä juotavaa sekä kodikasta tunnelmaa varten.  Pikkujoulukausi täyttää viikonloput juhlilla eivätkä joulukiireet vielä paina päälle. Tässä kun tätä asiaa mietin, niin pidän marraskuusta aina vain enemmän...

Valokuvat olen suurentanut isompaan kokoon sen jälkeen kun ( vihdoin ) sain blogiani muokattua. Mielestäni muutos on parempaan, vai mitä mieltä olette ?

LÄMMINTÄ !

Olen todellinen vilukissa, palelen suurin piirtein aina. Ensimmäiset pakkaset ottavatkin todella koville ja kaivankin heti kaikki lämpimät vaatteet käyttöön. Jos sitten tulee vielä kylmempää, laitan vain lisää kerroksia alle ( ja välttelen ulkoilua mahdollisuuksien mukaan ;- ) ). Tällä viikolla on päässyt uusiokäyttöön tämä Zaran useamman vuoden vanha kelsiturkki, joka osoittautuikin oikein mainioksi sekä ulkoiluun että jäähallissa värjöttämiseen. Ei hiosta, mutta lämmittää mukavasti. Huppu on tarpeeksi tilava isommallekin hiuslaitteelle ja hihoissa on kivasti kääntövaraa, joka on tärkeä ominaisuus tällaiselle lonkerokätiselle tyypille. Ja vaaleanruskeat UGG-saappaathan sopivat tämän kanssa kuin nakutettuna. Sopivan lämmintä !

OPPIA IKÄ KAIKKI

Hyvällä mielellä toivottelen kaikille leppoisaa lauantaipäivää ! Minä jatkan harjoituksia valokuvien muokkaamisessa, nauttien hyvästä seurasta ja talvisista maisemista.

HUH !

Pakko tunnustaa, en osaa käyttää Bloggeria enkä Picasaa. Ajattelin kokeilla kollaasin tekemistä ja kylläpä menikin hermot. Kuvat tulevat ihan minipieninä jo tuohon kollaasiin, enkä saa edelleenkään kuvia suurennettuna tänne. Olen kokeillut erilaisia blogipohjia ja kokeillut valita kuvat Bloggerin tarjoamissa muodoissa suuri ja erittäin suuri, mutta ei auta mikään. Olenkohan maailmankaikkeuden ainoa tumpelo, joka ei osaa jotain niin yksinkertaista ? Är-syt-tä-vää.  Hmm, no näköjään kuvia klikkaamalla ne saa suurennettua, mutta onpas vaivalloista näiden tekeminen ja katsominen.

Tunika Benetton, farkut Sisley, saappaat Vagabond, sukat Lindex, laukku Marc by Marc Jacobs.

***

Nyt lasillinen punaviiniä ja hyvän kirjan kimppuun. Mukavaa viikonloppua kaikille !

*edit. Jees ! Taisin onnistua !
*edit. 2  Vielä lisää kuvamuokkauksia... tätä on sitten luvassa enemmänkin :-)

HEDELMÄISTÄ

Yritän sinnikkäästi lisätä hedelmiä omaan ja lasten ruokavalioon. Vaikka kasvisten käyttö tässä taloudessa on runsasta ja monipuolista, hedelmien syönti takkuilee jostain syystä. Yksi syy on tietenkin valikoiman suppeus ja hedelmien huono laatu; nehän poimitaan raakana ja kypsytellään sitten jossain laivan ruumassa. Jos kypsytellään. Olen kerran jos toisenkin ostanut kiivejä, jotka eivät parissa viikossakaan ole pehmenneet sopivasti, vaan muuttuvat pinnalta lössöiksi ja ovat kuitenkin sisältä kovia kuin golfpallot. Ärsyttävää. Puhumattakaan homeisista viinirypäleistä ja kuivista, puisevista appelsiineista... Nyt ajattelin taas kerran ryhdistäytyä ja kokeilla jotain erilaista. Ostin persimonin, jonka ajattelin syödä koeluontoisesti sellaisenaan sekä kokonaisen ananaksen, jonka ajattelin grillata halloumi-juuston kanssa. Olenkin miettinyt, että yritän jatkossa ujuttaa hedelmiä ruuan sekaan sen sijaan, että väkisin yritän nakertaa niitä sellaisenaan. Otankin kiitollisuudella kaikki hyvät vinkit vastaan, siis sellaiset, joiden avulla saisin lisättyä hedelmien syömistä ikään kuin vaivihkaa :-)

Kummitädin hedelmäherkku

erilaisia hedelmiä paloina ( esim. banaania, nektariinia, kirsikoita, ananasta )

valkosuklaata paloina

Levitä pilkotut hedelmät uunivuokaan. Paloittele päälle valkosuklaa ja laita vuoka uuniin ( n. 200 °C ), kunnes suklaa hiukan ruskistuu reunoilta. Tarjoile vähän jäähtyneenä sellaisenaan tai vaikkapa vaniljajäätelön kanssa.

YSTÄVÄNI

Täyttelin vanhemman lapseni kanssa hänen kavereidensa ystäväkirjoja. Tällainen perinne on ollut jo omassa lapsuudessani ja kavelinkin esille oman vanhan ystäväkirjani, johon jostain syystä olen myös itse kirjoittanut ( tämä taisi olla ihan yleinen tapa, jos muistan yhtään oikein ). Hihittelin muutamille kohdille asianmukaisesti :-D

Nimet ja osoitteet toki olivat oikein, samoin syntymäpäivä ja sisarusten nimet. Lempiaineeni koulussa oli näköjään kuvaamataito ja soitin kirjan mukaan suutani ja puhelinta  ( sen ajan viatonta koululaishuumoria ;-) ) Tässä kohtaa tyrskähdin: Bätmän on ollut suosikkielokuvani ja eniten olen inhonnut poikia ja sotaa. Sodasta en tokikaan vieläkään pidä, mutta pojat nykyään ovat ihan jees ;-) . Lempivärini on ollut jo lapsena sininen ja herkkuruokani pinaattikeitto ( jota söin eilen ja jota syön myös tänään ).  Urheilijaihanteeni ovat olleet Lasse Viren sekä myöhemmin lisätyt Matti Nykänen ( oujee ) ja Roger Ruud ( who is this guy ??? ). Filmitähti-ihanteeni oli Shirley Temple, muistan keräänneeni hänen kuviaan ja ihailleeni Shirleyn kiharoita ja hymykuoppia loputtomasti. Ainoa harminaiheeni häneen liittyen oli se,  Pikku Prinsessan Saaraa hän ei kyseisessä elokuvassa muistuttanut yhtään. Paras lukemani kirja on ollut Viisikot (  ja muut kirjat on kirjoitettu perään ). Hartain toiveeni on ensin ollut saada koira ( tämä on yliviivattu myöhemmin ) ja sen tilalle on kirjoitettu tulla balettitanssijaksi. Eipä voisi nykyinen proosallinen ammattini olla kauempana prima ballerinan urasta, mutta eipä sisarestanikaan ole tullut hänen kovasti toivomansa ammatin edustajaa, nimittäin leipuria :-D. Tätä kirjaa oli hauska lukea. Mitäköhän sekin naapurin kiva ruskeasilmäinen poika mahtaisi sanoa, kun lukisi, että ekaluokkalaisena hänen hartain toiveensa on ollut perunamuusia  ja urheilijaihanteena Sato Bek ?

LOHTUA PIMEÄÄN ELI MAUSTETTU TEE LATTE

Kylmää, pimeää ja sateista arki-iltaa piristää tämä Saeman Myyntiyhtiön Maustettu Tee Latte.  Juoma on ihanan mausteinen, glögimäinen mutta kuitenkin hiukan erilainen. Kelpaa hyvin myös jälkkäriksi, ihan sellaisenaankin, ilman suklaata :-)   Omani olen ostanut viehättävästä paikallisesta sisustusliikkeestä, netissä tätä tuotetta näyttää myyvän ainakin Pikku Elsa , jossa näyttäisi olevan myynnissä muutakin kaunista ja kivaa.

Tsaikka-lasit olen kerännyt kirppiksiltä, ne ovat tähän vuodenaikaan kovassa käytössä. Lasipurkki on myös kirpputorilöytö ja sen sisältö on ihan K-marketista. Jostain syystä en voi vastustaa Fazerina-konvehteja, vaikka muuten en maitosuklaata juurikaan syö.

SALAT JULKI

Yllättävällä teatterikeikalla tänään oli päälläni UUSI Lexingtonin mekko. Ostolakkoni ei ole siis mennyt ihan putkeen. Olen ärtynyt itseeni ja samalla hurjan tyytyväinen siitä, että tulin ostaneeksi tämän mekon. Tiedän, ei järjen hiventäkään, mutta näin se nyt vain on. ;-)


Mekko Lexington, laukku Banana Republic, koru Etsystä

D

Dekkarit ovat aina olleet minulle mieluisaa luettavaa. Välillä ihan harmittaa se epäluulo ja ylenkatse, jota jotkut tuntevat kyseistä kirjallisuuden alalajia kohtaan. Ajattelen silloin aina, että kyseinen henkilö ei tiedä mistä puhuu ;-)   ja totean, että kaikessa kirjallisuudessa on sekä hyvin että huonosti kirjoitettuja yksilöitä, eikä pelkän oletuksen vallassa kannata tehdä pitkälle meneviä johtopäätöksiä mistään. Mitä siihen tulee, että kirjan anti saattaa olla pelkästään viihdyttävä vailla informatiivista tai kehittävää tai syvällistä sisältöä, niin olen sitä mieltä, että ei kaiken tarvitsekaan olla niin vakavaa. Eikä viihdyttävyys poissulje hyvää kieltä ja kerrontaa, ei dekkareissa eikä muussakaan kirjallisuudessa, ja minulle ainakin viihdyttävyys sinänsä on itseisarvo, ainakin toisinaan.

Vanhanaikaiset murhamysteerit ovat dekkareiden aatelia. Agatha Christie, Maria Lang, Quentin Patrick, Dorothy L. Sayers, Ellery Queen. Agatha Christien nokkeluutta ja tuotteliaisuutta ihmettelen aina vain. Kirjat kestävät monta lukukertaa eikä yhtään haittaa, vaikka murhaajan tietäisi etukäteen. Christien kirjat ovat täynnä viehättävää ajankuvaa  ja kuuluvat lohtukirjoihini. Dorothy L. Sayersin Juhlailta on yksi parhaita lukukokemuksia tällä saralla ikinä. Erityinen ylpeydenaiheeni on Maria Lang -kokoelma, olen nimittäin saanut kerättyä kaikki Christer Wijk -kirjat :-)

Uudemmista dekkarikirjailijoista pidän erityisesti Elizabeth Georgesta ja Minette Waltersista. Walters taitaa psykologisen jännityskirjallisuuden hyvin.  Myös Martha Grimes ja P.D. James kuuluvat ehdottomiin suosikkeihini. Martha Grimes onnistuu olemaan kirjoissaan myös  hauska, henkilöhahmot ovat suorastaan hulvattoman hupaisia. Henning Mankellista pidän myös ja samoin Donna Leonin kirjoista, joskin ne ovat hiukan liian samankaltaisia keskenään jaksaakseen kiinnostaa kovasti.

Puuttuuko oma suosikkisi listaltani ? Suosittele jotain uutta, mielenkiintoista dekkaristia ! :-)

NIITÄ JA NÄITÄ

Luvassa on taas tällainen blogeissa kiertävä höpsötys, joita on mielestäni ihan kiva lueskella. Asukuvatkin ovat niitä ja näitä, ei paita eikä kamera totelleet kuten olisi pitänyt. Emännällä ei luonnollisestikaan ollut mitään osuutta asiaan... ;-)

Miksi loit blogisi ? Bloggaus on kiva tapa yhdistää monta itselleni mieluisaa asiaa ja se tarjoaa tekemistä ja sosiaalisia kontakteja sekä vertaistukea.

Minkälaisia blogeja seuraat ? Kaikenlaisia. Vaate- ja tyyliblogeja, kosmetiikkablogeja, sisustus- ja kirjablogeja. Kuten jossain aiemmassa postauksessa totesin, etsin niitä "omanlaisiani" blogeja koko ajan. Vaikeinta on löytää mieleisiä vaateblogeja, parikymppisten (pinta)muotiblogit eivät jaksa kiinnostaa. Jostain syystä yhtään ruokablogia ei ole seurattavieni listalla, pitäisikin aloittaa jonkun hyvän ( kasvis )ruokablogin etsiminen. Parhaiten jaksan seurata blogeja, joissa päivityksiä tulee kohtalaisen usein Blogin pitäjän suhtautuminen lukijoihin on myös tärkeää. En jaksa kovinkaan innokkaasti seurata blogia, joissa ei esimerkiksi kommentteihin vastata mitään

Lempimeikkimerkkisi ? Inglot ihan ehdottomasti. Olen aivan koukussa, erityisesti ko. sarjan luomiväreihin . Vähän ihmetyttää ( ja naurattaakin ) , kun ihmiset eivät millään suostu uskomaan, että niin edulliset ( ja omg ! Puolassa !  valmistetut ) meikit ovat todellakin laadukkaita. Freedom-systeemi on ihan paras !

Lempivaatemerkkisi ? Odd Molly tietenkin, on ollut jo vuosia. Kauniita ja mielenkiintoisia vaatteita. Jäljittelijöitä riittää, mutta vain Odd Molly tekee tarpeeksi oddmollymaisia vaatteita :-)


Välttämätön meikkituotteesi ? Avolouhosten peittoon voide ja vedenkestävä ripsari ( + Shiseidon taivuttimet ). Näistä on aina haku päällä paremman toivossa.


Lempivärisi ? Vaaleansininen, valkoinen, vaaleanruskea, musta, vaalea siniharmaa, tummanruskea, luonnonvalkoinen


Hajuvetesi ? Chloé


Lempileffasi ? Piukat paikat, Neljät häät ja yhdet hautajaiset, Legends of the fall, Kuolleiden runoilijoiden seura, Tanssii susien kanssa


Mihin maahan haluaisit matkustaa ja miksi ? Jenkkeihin. Nostalgisista syistä.


Keksi itse kysymys ja vastaa siihen. Toki !


Paita Odd Molly Remix-blouse, aluspaita H&M, farkut H&M, vyö Filippa K

Edit. Blogger temppuilee taas ja teksti asettuu miten sattuu. Koittakaa kestää.

MARRASKUU