lauantai 31. elokuuta 2013

VENETSIALAISTEN HENGESSÄ


Täälläpäin ei ole olut tapana viettää kesäkauden päättymistä venetsialaisten merkeissä. Viikonloppu on kuitenkin osin vierähtänyt, jos nyt ei venetsialaisia juhlien, niin ainakin niiden hengessä. Kesä Kallismaalla on ohi ja kun sinne palaamme seuraavan kerran, on syksy jo pitkällä. Haikeissa tunnelmissa lukitsin pääoven tänään, ensi kevääseen tuntuu olevan ikuisuus.

***

Yläkuvan Venetsian tunnelmia kuvaava akvarelli on Aarne Oskar Lammisen käsialaa ja on tämän kesän aikana tehty antiikkikauppalöytö. 

keskiviikko 28. elokuuta 2013

TURKOOSIA JA KUKKIA


Kallismaan remonttihan on tietenkin edelleen kesken, mutta se ei ole estänyt minua hankkimasta muutamia sinne sopivalta tuntuvia asioita jo nyt. Aika monessa asiassa näyttäisi olevan jotain vähän turkoosiin vivahtavaa sinistä tai sitten kukkasia tai sitten sekä että.

Erityisen tyytyväinen olen keskimmäisen kuvan tuoliin ja sen kahteen kaveriin, jotka löytyivät yhden antiikkiliikkeen loppuunmyynnistä yhteensä viidelläkympillä. Kaksi tuoleista on mustaksi maalattuja ja tämä yksi kaupanpäällinen ihana vanhan turkoosin värinen. Tuolit on naulattu puunauloin ja ne ovat edelleen hyvässä käyttökunnossa. Ikean tuolitkin taitavat maksaa enemmän per kappale kuin nämä kolme vanhaa kaunotarta. Kannatti kolkutella suljettua ovea, kerrankin.

Peltirasia on löytö Etsystä ja Arabian lautaset paikalliselta kirppikseltä. Jos jollakin pöyrii nurkissa tuota Arabian sarjaa, ostan sitä mielelläni lisää ! Sarjan nimenkin saa kertoa, jos sen sattuu tietämään. Kiitos !


sunnuntai 25. elokuuta 2013

VÄHÄN KUIN PYJAMASSA



Ihan sama, mitä mieltä muut ovat, mutta haaremipökät vaan ovat omasta mielestäni ihan parhaat housut. Ne pelastavat kaikki sunnuntait ja muut kotipäivät. Sipaus korallia ei myöskään ole yhtään pahitteeksi, peilistä kun katsoo aina hieman pirteämpi versio itsestä sen jälkeen. Mustia silmänalusia kun ei peitä kuin lainapeite, joten hiukan voi, ja pitää, hämätä.

Mukavaa alkavaa viikkoa ! Allekirjoittaneen pitäisi jo olla nukkumassa, mutta tässä mä istun ja ihmettelen. Aina vaan ei raaski, tänäänkin oli niin hieno päivä ja hyvää seuraa, että auringosta ja lämmöstä piti ottaa kaikki ilo irti. Ehkä syksy on vähän lyhyempi tällä kertaa ?


lauantai 24. elokuuta 2013

ELOKUUSSA PARASTA


- kesän rippeet lakastuvine kukkineen
- samettiset illat
- pimeät yöt
- lämpimät valot
- pihajuhlat
- ystävien tapaaminen
- ravut
- pehmeät neuleet



torstai 22. elokuuta 2013

THE KEITTO


Lupasin antaa sen maailman parhaan bataattikeiton ohjeen ja olinkin aikeissa nimetä postaukseni sen mukaisesti, mutta TS:n Ruoka olikin ehtinyt ennen minua tekemään moisen tempun. Nimesin tämän sitten vähän vaatimattomammin. TS:n ohjekin on hyvin samantyylinen kuin tämä, joten uskon kyllä, että tuokin versio on erinomaisen hyvä. Oikeasti, keitto on niin hyvää, että olen syönyt sitä neljä päivää putkeen. Huomenna on viides keittopäivä ja jos oikein hyvä tuuri käy, saan nauttia tätä vielä lauantainakin. Ja joo, tein toisen satsin, kun sunnuntainen erä loppui eilen.

1 iso bataatti
1 sipuli
4 porkkanaa
tuoretta tai säilöttyä inkivääriä
currya
valkosipulia
thai sweet chili -kastiketta tai jos haluat tulisempaa, pelkkää chiliä jossain muodossa
korianteria jauheena
kasvislientä
ruokaöljyä
tetra kookoskermaa

Ohje on ihan perus kasvissosekeitto-ohje. Kuullota mausteet reilussa määrässä ruokaöljyä ( itse käytin noin 3 rkl ). Myös currya ja inkivääriä ja toki muitakin mausteita kannattaa laittaa reilusti, ruokalusikallinen ainakin noita miedompia ja chiliä sitten vähän varovaisemmin. Kuullota pilkottu sipuli ja valkosipuli, nakkaa mukaan muut kasvikset. Kuullota hetki. Lisää kasvislientä sen verran, että kasvikset juuri ja juuri peittyvät. Keitä kasvikset pehmeiksi, lisää kookoskerma ja soseuta. Pinnalle sopivat erilaiset yrtit, korianteri ja persilja nyt ainakin, sekä paahdetut siemenet. Omaan lounasannokseeni olen lisäksi upottanut purkillisen raejuustoa, mutta sellainen annos ei tietenkään päässyt kuvattavaksi asti. Maku on toki sellaisessakin annoksessa kohdallaan, mutta ulkonäöstä ei valitettavasti voi sanoa samaa.

( Täällä on meiniki ihan Plants vs Zombies -tasoa. Sopii arvata, kumpaa puolta minä edustan. Pirteää loppuviikkoa kuitenkin jaksan toivottaa kaikille muille ! )

sunnuntai 18. elokuuta 2013

PALUU


Olen monta kertaa täälläkin pohtinut sitä, että olisko sittenkin helpompaa olla ilman lomia. Tuntuu taas vaihteeksi niin tuskalliselta tämä ajatus arkeen paluusta. Meillä on onneksi ollut siihen pehmeä lasku, kun oma lomani on kestänyt vielä ensimmäisen koulu- ja harrastusviikon verran. Puuhaa onkin riittänyt, on pitänyt miettiä ja valmistaa sopivia eväitä liikkuvalle koululaiselle, neuvotella pelisäännöistä kotona, metsästää harrastusvälineitä ja sopivia vaatteita, sumplia aikatauluja, juosta koulun, päiväkodin ja jäähallin väliä, päällystää kirjoja ja miettiä, että mitähän tästäkin oikein tulee. Kaikesta tuskailustani huolimatta olen päättänyt, että ihan hyvä siitä tulee, kunhan muutama tärkeä asia vain hoituu.

1. Nukkumisesta ei tingitä. Lapsille vähintään kymmenen tuntia unta vuorokaudessa ja aikuisille kahdeksan. Väsyneenä ei mistään tule mitään, ei töistä, ei liikkumisesta, ei kotihommista, ei ajattelusta tai järkevän ruokavalion noudattamisesta.

2. Hyvästä syömisestä ei tingitä. Tarpeeksi väriä, hyviä rasvoja ja proteiineja kaikkien lautaselle. Haasteelliseksi asian tekee meillä se, että perheen pienin voisi hyvin elää pelkällä suklaalla ja makkaralla ja vieroksuu erityisesti monia maitotuotteita sekä  lähes kaikkea rehulta tai muuten epämääräiseltä vaikuttavaa. Aterioita ja välipaloja pitää suunnitella etukäteen ainakin päivä tai kaksi.

3. Riittävästi omalle tasolle sopivaa ja monipuolista liikuntaa. Sellaista, joka virkistää, muttei rasita liikaa. Jos salille tai lenkille ei oikeasti ehdi tai jaksa lähteä ja olo on sellainen, että ei ole tehnyt "mitään" voi silloin tsekata vaikka Movesin avulla vuorokauden hyötyliikunnat. Terveyden kannalta kun riittää, että fyysistä aktiivisuutta on tarpeeksi paljon, tyylillähän ei ole niin väliä. Moves on siitä kiva, että se on päällä koko ajan. Riittää, että puhelin on päällä ja mukana, niin se toimii. Tällaiselle vähän numerofriikille hyötyliikkujalle tuo on oikein toimiva juttu, Sportstrackerin ja muiden sovellusten lisäksi. Kiitos vain, sisareni, loistavasta vinkistä !

4. Etukäteissuunnittelua ja ennakointia, varsinkin tiukkoina päivinä. Yhteinen kalenteri olisi loistava, mielellään sähköinen sellainen. Vielä ei ole löytynyt sopivaa, vinkatkaa, jos tiedätte jonkun hyvän version !

5. Vain pakolliset aikataulut sallitaan, kaikkea ylimääräistä menoa yritetään välttää.

6. Nettiajan ja tv:n katselun minimointi. Miten se onkin niin, että kun tähän koneen viereen istahtaa, saatta hujauksessa mennä tunti taikka kaksi ? Sähköpostia tai Facebookia EI tarvitse vilkuilla viiden minuutin välein, ei missään mitään oleellista kuitenkaan tapahdu.


Ja bonuksena:  kaikki paikoilleen ja paikka kaikelle. Öhöm. Helpottaisi elämää ja erityisesti aamulähtöjä kummasti, kun tämä kohta toteutuisi.  Tuskin toteutuu neljän ripottelijan taloudessa, mutta aina sopii yrittää. 


Keittiökuvat liittyvät asiaan lähinnä sillä, että olen yrittänyt ottaa tavakseni tehdä sunnuntaisin alkuviikon sapuskat. Ainakin töihin otettavat eväät ja jotain muutakin yleensä. Tänään valmistui maailman parasta bataattisosekeittoa kattilallinen. Helppoa ja hyvää, sellaista kiitos muutenkin tähän loppuvuoteen !

perjantai 16. elokuuta 2013

FLORAL LOVE [ AUGUST ]



Floral Love