WANTED: KOMPAKTI KEITTIÖ

Jos on unohtunut mainita, meillä on kesäpaikkana yläkuvassa näkyvä torppa ;)  Paikka on  ihana, vaikka se onkin melkoinen työmaa. Sillä on kuitenkin yksi ihan selkeä käyttömukavuutta haittaava puute: ei keittiötä. Viime kesän pärjäsimme matkajääkaapilla ja vanhalla Strömbergillä, mutta varsinkin kunnon jääkaapin puute aiheuttaa sen, että kaupassa on käytävä joka päivä. Muutakaan säilytystilaa ei juurikaan ole, ei ainakaan ruokatarvikkeille. Lautaset, lasit, padat ja pannut ovat kaikki porstuan isossa kaapissa, joka on melkoisen hankalaa käytön kannalta sekin. Strömberg on ihan hyvässä kunnossa, mutta melkoinen sähkösyöppö ja induktiolieteen tottuneelle aika hidas. Elokuussa keittelimme sillä kaivokylmää vettä kiehuvaksi rapuja varten, aikaa siihen meni noin puolitoista tuntia. Hitaaseen keittämiseen meillä onkin tuo leivinuuni helloineen, mutta välillä huollon pitäisi pelata vähän nopeammin. Ja tiskejä varten olisi kiva saada nopeati kuumaa vettä. Toiveet siis keittiölle ovat: jääkaappi, liesi ja säilytystilaa sekä tietysti joku pieni, työskentelytaso.

Ongelmana on tila. Keittiö voi maksimissaan olla n. 2m leveä, sisältäen kaiken tarvittavan. Uunista lienee paikko luopua säiltystilan vuoksi. Yläkaappeja en haluaisi, sillä ne tukkisivat tuota pientä tilaa ihan liikaa. Toisaalta avohyllyt tällaisten huithapelien käytössä muuttuvat varmastikin hetkessä rytökärpän läjiksi. Muiden kuvissa ne vain näyttävät niin kivoilta sointuvine astioineen ja nättine pinoineen... 

Pöydän paikka on ikkunan edessä, sitä ei voi oikeastaan siirtää. Maisema on niin kaunis ( eikä valaistusta juuri ole tällä hetkellä ). 

Heteka on AINA ollut tuossa kulmassa, mutta mietin sen siirtämistä tuonne leivinuunin taakse, jonne jää hassu, pimeä ja kapea soppi. Nukkumista varten sopiva, mutta muuhun käyttöön siitä ei taida olla. Vapautuvan tilan voisi käyttää siihen, että paikalle hankkii säilytystilaa irtokalusteen muodossa. Haaveissa olisi joko iso, vanhanaikainen astiakaappi tai jokin muu kaappimainen säilytin.

Tapettia ( joka on tietenkin se tärkein asia ! ) en ole vieläkään päättänyt. Ehkä tupaan/keittiöön tuo Sabloni, joka väriensäkin puolesta passaisi vallan mainiosti.

Ja kuvat ovat sitä paljon peräänkuulutettua realitya. Just noin ollaan näköjään astiat marraskuussa tuohon jätetty, kuivumaan. Kalusteet ovat sieltä täältä haalittuja. Ikean muovituolien tilalle olisi tarkoitus hankkia vanhoja tuoleja rykelmä ja pöydäksi kelpaisi jokin vanha ja madonsyömä lankkukyhäelmä, sitten joskus.

ODD MOLLYN FANEILLE ( JA MIKSEI VÄHÄN MUILLEKIN )

Ihan vain tiedoksenne, että Facebookiin on perustettu Odd Mollyjen ja muiden vastaavien vaatteiden kirppisryhmä . Kliks sinne ja ylimääräiset kiertoon tai etsintäkuulutusta vetämään !

Kuva on ikuisuuden vanha, mutta kaivelin vanhoja kuvia inspiraation toivossa. Ainakin se on varma, että  jotain tuollaista mulla on päällä heti, kun on tarpeeksi lämmin !

REMPPAHAHMOTELMA JA PÄIVÄN MUST-VARUSTEET

Tai oikeastaan siis lähinnä pihapiirin remppahahmotelma. Kallismaan sisäremppaakin päästiin miettimään tänään, mutta palaan siihen toiste, paremmalla ajalla ja muutaman fundeeraussession jälkeen. Tämäkin on tällainen lyhyt kuvakatsaus, lähinnä laitoin muutamia ideoita ja varmoja suunnitelmia ylös jatkoprosessointia varten.

Pääsimme siis matkaan huonosta kelistä huolimatta kuitenkin. Hyvä niin, sillä sain sovittua tapaamisen poikkeuksellisesti näin sunnuntaille sen ihmisen kanssa, joka tuon navetanrouskun aikoo kunnostaa. Alunperin aikomushan oli purkaa navetan huonompi pääty, mutta Museoviraston rakennustutkijan visiitin jälkeen päätimme kuitenkin säilyttää navetan kokonaisena ja kunnostaa sen. Navetta sulkee pihan ja toimii näkö- ja tuuliesteenä länteen päin. Ja haaveilen yhä niistä rapukekkereistä navetassa, kattohirsiin voisi ripustaa tunnelmalliset lyhdyt ja nurinpäin käännetty leivinpöytä toimisi mainiosti ruokapöytänä ! Toki tuosta saa sellaista hyvää puuhastelutilaa mm. ikkunoiden ja ovien kunnostamiselle  ja muulle nikkaroinnille ( jolle tässä vaiheessa ei paljon aikaa löydy, mutta ehkä parin vuoden kuluttua ? ). Kaikkea kuviin merkittyjä asioita ei ole tarkoitus tehdä tänä vuonna, aitan purku, nosto ja hirsien uusiminen on alustavasti sovittu vasta vuoden päähän. Pihalla tehdään se, mitä ehditään, mutta jos hyvin käy, terassi tulee tehtyä jo tänä kesänä.

Sitä terassia ja erityisesti niitä terassikelejä odotellessa esittelen ne päivän must-varusteet:

 Huoh.

FLORAL LOVE

Tiedän, tiedän. Narsisseja on näkynyt täällä melkein joka postauksessa viime aikoina, mutta kun ne ovat niin kauniin keväisiä ja raikkaita. Näillä kuvilla osallistun ihanan Mona's Picturesque -blogin uuteen kuvahaasteeseen kannatusmielessä. Huomenna taas on luvassa todennäköisesti Kallismaan kuulumisia. Toivottavasti ajokeli on hyvä, jotta pääsemme vähän heilumaan mittanauhan kanssa ja ottamaan muutamia kuvia suunnittelua varten. Vähän houkuttelisi jo aloittaa mökkikausi kunnolla, mutta todennäköisesti siitä voi haaveilla aikaisintaan vapun tietämillä. Kärsivällisyyttä, kärsivällisyyttä.

Arabian vati on viimeisin kirppislöytö.

PAIKKA AURINGOSSA

Viis siitä, että parveke on talven jäljiltä kulahtanut ja vähän likainenkin. Viis myös siitä, että ruukuista ja laatikoista roikkuvat edelleen viime kesäiset ei-niin-menestyksekkäästi-talvehtineet muratit ( ja yksi orvokinraatokin ). Lumet ovat kuitenkin sulaneet ja saatoin hinata parvekkeelle tuolin ja muita tykötarpeita hetken energiatankkausta varten. Olen niiiin ollut tätä vailla !

Aurinkoista loppuviikkoa !

HYVINVOINTI LASISSA

Monen muun tavoin olen tällä hetkellä ihastunut ( viher )smoothien helppouteen ja terveellisyyteen. Marja- ja hedelmäsmoothieta olenkin harrastanut kumiankkaprojektin alusta lähtien ja se on kätevästi ratkaissut ikuisen " nopea-ja-täyttävä-aamupala-onko-sellaista " -ongelman. Vihersmoothie taas on ratkaissut ikuisen " nopea-ja-terveellinen-välipala-jotain-muuta- kuin-leipää " -ongelman.  Ihan kaikki näistä sötkötyksistä eivät ole onnistuneet, eivät maun eivätkä estetiikan puolesta. Se on ainakin tullut todettua, että samaan lasiin ei kannata survoa punaista ja vihreää, tulos muistuttaa epäilyttävästi kuravelliä vaikka maku olisi ihan kohdillaankin. Sen sijaan tällainen vihreä juoma on ilo silmälle, sen maun lisäksi.

Avokadosmoothie

1 iso avokado

1 banaani

1/2 verigreippi

1 kiivi

pakastepinaattia pari kuutiota

tuoretta basilikaa

jääkuutioita

( proteiinijauhetta esim. vaniljanmakuista )

Energiaa koko satsissa proteiinijauheen ( n. 0,5 dl ) kera on vähän yli 500 kcal, kasviksia lähes 500g, rasvaa 29,5 g, hh 43,5 g, proteiinia 16,6 g, kuituja 11 g.  Näin ison määrän puolitan yleensä kahdelle välipalalle. Säilytän syömättä jääneen puolikkaan kannellisessa astiassa jääkaapissa ja vedän sen napaani saman vuorokauden sisällä.

Tuosta proteiinijauheesta muutama sana. Mielestäni se ei täysipainoisessa ruokavaliossa ole mitenkään välttämätön lisä, mutta halusin itse kokeilla tuota törmättyäni hyvältä kuulostavaan tuotteeseen. Käyttämäni jauhe on Sun Warriorin Warrior Blend , joka on kasvipohjainen raakaproteiinivalmiste. Ostin sitä ihan testimielessä, ajatuksena saada vähän vaihtelua näihin harrastamiini sörsseleihin, joissa proteiininlähteenä on yleensä maitorahkaa, maustamatonta jogurttia tai raakaa kananmunaa. Tällä lyhyellä kokemuksella voin sanoa, että ainakin tuo maustettu versio on ihan liian makeaa omaan makuuni enkä pidä stevian keinomakean mausta oikeastaan ollenkaan. Harmi. Mikäli koen jatkossa tarvetta jollekin tämäntyyppiselle tuotteelle, taidan kallistua joko tämän saman valmistajan johonkin maustamattomaan versioon tai sitten esim. Urtekramin luomuherajauheeseen, tosin tiedän itse tulevani toimeen ilmankin varsin hyvin. Jos kuitenkin on tarvetta lisäproteiinin saannille esim. kasvisruokavaliota noudatettassa, niin joku tällainen tuote puoltaa kyllä hyvin paikkansa. Tosin aikamoinen hintalappu oli paikallisessa luontaistuotekaupassa esimerkiksi tuon Sun Warriorin paketin kyljessä, lähemmäs 70 euroa. Tilasinkin omani iHerbista, jolloin hintaa kilon pakkaukselle tuli noin puolet vähemmän.

Kumiankkaprojekti etenee siis edelleen, omalla painollaan. Sopivat syömiset ja liikkumiset ovat löytymässä tai löytyneet. Kaikenlaista on tullut kokeiltua ja välillä on tullut vähän takapakkiakin, mutta niinhän se näyttäisi olevan, että jokaisen on löydettävä omat, toimivat juttunsa itse. Minua on tässä prosessissa hyödyttänyt liikunta- ja ruokapäiväkirjan pito, johon esimerkiksi Kiloklubi tarjoaa hyvän alustan. Mitään kesä- tai bikinikuntoa en todellakaan havittele, vaan sellaista sopivaa tasapainoa syömisten ja liikkumisten suhteen myös tästä eteenpäin. Rapakunnon kohentaminen ja painon pudottaminen ei ole yhtään niin mukavaa puuhaa, että sitä viitsisi tehdä joka vuosi.

MAALISKUU 2013

Maaliskuu oli keväisen raikas ja keltainen. Nyt odotellaan sitä ihanaa viherrystä, tosin huhtikuu on helposti sellainen vähän ruskea ja kalju kuukausi. Paikkailen sitä asiaa esimerkiksi pihasuunnitelmilla, sekä kodin että Kallismaan. Haluan maalle pihakeittiön sen tavallisen lisäksi ja isoja perennapenkkejä ( sekä jonkun niitä hoitamaan ) sekä pergolan, josta olen onnistunt kehittelemään melkein pakkomielteen. . Ensi viikonloppuna toivottavasti pääsemme mittailemaan ja muutenkin vähän funtsimaan. Takapihan pienet kaljut läikät eivät lupaa kovin hyvää fiiliksen suhteen, mutta jostain se on lähdettävä liikkeelle. Tällaisen piha- ja puutarhaummikon on hyvä varata reilusti aikaa pelkästään asioiden hahmottamista varten, tarkemmista suunnitelmista puhumattakaan. Onneksi kaikenlaista voi oppia !

Valoisaa alkanutta viikkoa kaikille ! Huhtikuussa on selvästi enemmän kevät.